Kodutud.com  
Alla
   

Trükisõbralik versioon
Telli e-mailile | Lisa lemmikutesse
Autor: Teema: tiramisu
TKtydryk
Image by Cerruti



Postitusi: 1121
Registreeritud: 13.05.2002
Viimane külastus: 4.07.2012
Asukoht: viljandi
Otsib: lõbusat äraolemist
Kasutaja ei ole foorumis
postitatud 12.10.2003 kell 10:16 Reply With Quote
tiramisu

sain tiramisu koogi retsepti....
ja nüüd mõtlen kas on tõesti kasulikum seda ise teha või siiski jääda poe oma peale?
on keegi seda teinud?
võtab väga palju aega?





I just think that good things will happen if you are a good person, with a good additude, don`t you think? You think I`m naive?

View User's Profile View All Posts By User
jenni
I Am What I Am



Postitusi: 3161
Registreeritud: 16.02.2003
Viimane külastus: 11.07.2012
Otsib: lõbusat äraolemist
Kasutaja ei ole foorumis
postitatud 12.10.2003 kell 12:57 Reply With Quote
Korra on tehtud, aga ei mina tea, oli see õige või vale tiramisu, sinna tuli toorjuustu ja lahustuvat kohvi segada, üksjagu mässamist, nagu iga koogiga... Aga see poe oma on küll njämma





Anna mehele vabad käed ja sa tead, kust neid leida...

View User's Profile View All Posts By User
Mara
Olgu jääv meile päike!



Postitusi: 1861
Registreeritud: 11.12.2002
Viimane külastus: 29.10.2015
Asukoht: keskel
Otsib: mitte midagi
Kasutaja ei ole foorumis
postitatud 12.10.2003 kell 13:13 Reply With Quote
ise tehtud, kõige paremini tehtud..võtab aega kyll..aga mitte metsikult..ja tulemus on lõpp hea ...





Parim vibukytt siinpool Uuraleid...

View User's Profile View All Posts By User
Beith
Elulõpuni neitsi



Postitusi: 1774
Registreeritud: 13.05.2003
Viimane külastus: 19.08.2013
Asukoht: maal
Otsib: mitte midagi
Kasutaja ei ole foorumis
postitatud 12.10.2003 kell 18:25 Reply With Quote
Tsitaat:
Algne postitaja: TKtydryk
sain tiramisu koogi retsepti....
ja nüüd mõtlen kas on tõesti kasulikum seda ise teha või siiski jääda poe oma peale?
on keegi seda teinud?
võtab väga palju aega?


Ehk raatsid oma retsepti siiagi ülesse trükkida. Prooviks kah teha..





Iga inimene on täpselt niikaua elus,
kuni mõni olend maailmas temast veel tõeliselt hoolib.

View User's Profile View All Posts By User
TKtydryk
Image by Cerruti



Postitusi: 1121
Registreeritud: 13.05.2002
Viimane külastus: 4.07.2012
Asukoht: viljandi
Otsib: lõbusat äraolemist
Kasutaja ei ole foorumis
postitatud 12.10.2003 kell 20:34 Reply With Quote
Rummi-shokolaadi
tiramisu
Lisatud: 17.08.2003





Valmistusained
1,75 dl suhkrut
0,5 dl vett
4 suurt munakollast
0,5 tl vanilli
250 g mascarponet või maitsestamata toorjuustu (nt Philadelphia)
4-6 sl tumedat rummi (soovit. Casino või Portorico)
3 dl 35%-list rõõska koort
170 g keelekese küpsiseid
0,75 dl espresso kohvi
85 g tumedat magusat shokolaadi


Valmistusviis
1. Sega väiksemas kausis suhkur ja vesi. Lase, pidevalt segades, keskmisel kuumusel keema tõusta kuni saad siirupi.
2. Vahusta munakollased, lisa vahustades suhkrusiirup. Vahusta, kuni segu on jahtunud. Lisa vanill.
3. Vahusta kausis mascarpone ja rumm ühtlaseks massiks. Vahusta teises kausis vahukoor pehmeks vahuks. Sega munasegu mascarponega, sega juurde vahukoor.
4. Vooderda vorm espressos niisutatud küpsistega. Vala vormi mascarponesegu ja silu pealt ühtlaseks.
5. Kata vorm kilega ja pane vähemalt kolmeks tunniks külma. Enne serveerimist riivi peale shokolaadi.





I just think that good things will happen if you are a good person, with a good additude, don`t you think? You think I`m naive?

View User's Profile View All Posts By User
TKtydryk
Image by Cerruti



Postitusi: 1121
Registreeritud: 13.05.2002
Viimane külastus: 4.07.2012
Asukoht: viljandi
Otsib: lõbusat äraolemist
Kasutaja ei ole foorumis
postitatud 12.10.2003 kell 20:35 Reply With Quote
Tiramisu
Lisatud: 17.08.2003





Valmistusained
2 dl espresso kohvi
250 g keelekese küpsiseid
2 suurt muna
500 g mascarponet või maitsestamata toorjuustu (nt Philadelphia)
50 ml Marsala veini või
kohvilikööri
200 g suhkrut
2 sidrunit

Pealepuistamiseks:
kakaopulbrit


Valmistusviis
1. Kasta küpsised kohvi sisse, aga ära leota. Vooderda küpsistega keraamikast või klaasist serveerimisaluse põhi.
2. Eralda munakollased munavalgetest. Vahusta munakollased 150 g suhkru, riivitud sidrunikoore ja Marsalaga. Lisa mascarpone ja sega ühtlaseks.
3. Vahusta munavalged, lisa vähehaaval ülejäänud suhkur. Lisa segusse tasakesi segades mascarpone.
4. Vala pool segust küpsistele ja tõsta serveerimisalus tunniks ajaks külma.
6. Valmista ette järgmine kiht küpsiseid, kastes neid kohvisse ning kata ülejäänud kreemiga.
7. Pane kook vähemalt kolmeks tunniks külmikusse.
Serveerimisel puista peale kakaopulbrit





I just think that good things will happen if you are a good person, with a good additude, don`t you think? You think I`m naive?

View User's Profile View All Posts By User
skystar
Algaja



Postitusi: 16
Registreeritud: 13.10.2003
Viimane külastus: 8.11.2003
Otsib: naist
Kasutaja ei ole foorumis
postitatud 13.10.2003 kell 01:52 Reply With Quote
kuule tydruk ära selle koogi tegemist kyll enda peale võta ,sest tutavad ja ka yhtlasi töökaaslased on rääkinud, et selle koogi valmis saamine on paras tegu
View User's Profile View All Posts By User
TKtydryk
Image by Cerruti



Postitusi: 1121
Registreeritud: 13.05.2002
Viimane külastus: 4.07.2012
Asukoht: viljandi
Otsib: lõbusat äraolemist
Kasutaja ei ole foorumis
postitatud 20.10.2003 kell 15:16 Reply With Quote
ehehee
mind see ei heiduta
ma olen väga hea kokk
mind lihtsalt huvitab kas seda on mõtet kodus üldse teha





I just think that good things will happen if you are a good person, with a good additude, don`t you think? You think I`m naive?

View User's Profile View All Posts By User
Lola69
Võrrandi muutuja



Postitusi: 11193
Registreeritud: 09.11.2002
Viimane külastus: 18.12.2019
Asukoht: Päikesetõusupool pealinna
Otsib: kirjasõpra
Kasutaja ei ole foorumis
postitatud 21.10.2003 kell 08:52 Reply With Quote
Täan hommikuses Terevisioonis tehti kah seda kooki ... Ei tundunud küll see eriline kunst olevat. Saate retseptid ja õpetused peaks netis saadaval olema.





PS! Enne uue teema püstitamist kasutage otsingut!

Leekides hukkus ka liblikas. Hoia pikivahet!

View User's Profile Visit User's Homepage View All Posts By User
Lola69
Võrrandi muutuja



Postitusi: 11193
Registreeritud: 09.11.2002
Viimane külastus: 18.12.2019
Asukoht: Päikesetõusupool pealinna
Otsib: kirjasõpra
Kasutaja ei ole foorumis
postitatud 21.10.2003 kell 08:53 Reply With Quote
Tsitaat:
Algne postitaja: TKtydryk
ehehee
mind see ei heiduta
ma olen väga hea kokk
mind lihtsalt huvitab kas seda on mõtet kodus üldse teha
Isetehtu on ikka isetehtu. Kindlasti tasub





PS! Enne uue teema püstitamist kasutage otsingut!

Leekides hukkus ka liblikas. Hoia pikivahet!

View User's Profile Visit User's Homepage View All Posts By User
pointer
sõltumatu vaatleja



Postitusi: 2671
Registreeritud: 13.09.2003
Viimane külastus: 12.11.2008
Asukoht: maa-õhk
Otsib: lõbusat äraolemist
Kasutaja ei ole foorumis
postitatud 21.10.2003 kell 09:12 Reply With Quote
ETV tiramisu oli selline
View User's Profile View All Posts By User


Jaga teistega:
| Veel

go to top
Esileht | Foorumid | Jututuba | Galerii | Ajaviide | Otsing | Tänased teemad


Kasutajatugi: info@kodutud.com - Kasutustingimused
22 päringut, mis võtsid aega 0.6092980 sekundit